Benefícios do Coco para a Saúde Follow @vaiprocurar
De acordo com recentes estudos está comprovado que o coco traz muitos benefícios para a saúde. Já conhecemos as vantagens em relação a água de coco que além de deliciosa tem função de hidratação por possui diversas vitaminas e sais minerais. É recomendada para adultos e crianças com quadro de desidratação por seu uma opção de óleo vegetal. Mas não é somente na água que encontramos os benefícios, mas também na polpa, na farinha e no leite elaborados com o coco.
Entre as vantagens estão algumas em destaque: Colabora no processo de emagrecimento, auxilia na regulação intestinal, proteção contra doenças cardiovasculares, e contribui no controle do colesterol.
Na área da beleza o óleo de coco é muito nutritivo para o cabelo e deve ser aplicado no couro cabeludo. E para a pele é associado em alguns cosméticos e possui ação hidratante e anti-bacteriana, além de auxiliar no tratamento de algumas doenças dermatológicas, como o caso da dermatite.
Na alimentação há a farinha de coco rica em fibras e dietéticas, portanto aliada em dietas e regulador do intestino e nos índices de colesterol. É isenta de glúten e substitui a farinha de trigo, podendo ser consumida por pessoas que têm intolerância a alimentos com glúten. Sendo assim pode ser utilizada no preparo de muitos alimentos, inclusive pães, tortas e bolos.
Nutricionista indicam que um copo de água de coco com uma colher (chá ) de gengibre em pó é ótimo para dores de cabeça, apresentando efeito similar ao paracetamol e ácido acetilsalisílico (AAS).
Mesmo com tantos benefícios há contra indicações no caso de hipertensão, diabetes e doenças renais. A água do coco verde deve ser controlada, mas não precisa ser evitada por pessoas com essas doenças devido aos sais minerais e algumas outras substâncias existentes. E para quem realiza dietas para o emagrecimento é importante alertar que a polpa do coco apresenta altos índices de calorias. O que já não ocorre com a água.
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